食品機械發展怎么樣?
時間:2014-10-14 13:33:26 點擊:2257次
食品機械基于全球性的食品合格日趨嚴峻,發達國家對食品機械生產技術的研究與應用十分重視,都是從食品機械的設計制造做起達到食品加工的衛生。實現方式有兩條:一是制訂完善的食品機械技術規范;二是按照這些技術規范嚴格組織食品機械的設計、制造和應用。在這些技術規范中,主要的是食品機械的機械與衛生要求,其內容涵蓋了食品機械的設計與制造、設備選型與配套、設備安裝與驗證等環節,這也是國際上食品機械研究、開發、制造的通行要求。其他國家食品機械制造業擬與國際實現接軌,需要符合這些衛生技術要求,它屬于目前食品機械與國際接軌的基本條件